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storia
Vesuvio, la “Stazione Centrale Cook”, cronaca di una esplorazione a cavallo di un tempo…
Oggi facciamo assieme una esplorazione un po’ particolare, un viaggio nel tempo andata e ritorno, e di nuovo andata.
Una esplorazione diacronica, che avviene nel 2006 e oggi. Una esplorazione di un edificio abbandonato, anzi doppiamente…
La villa romana di Caius Olius Ampliatus e lo sconosciuto con l’anello
Non solo le più famose Pompei ed Ercolano, con Stabia e Oplonti. Le pendici del Vesuvio nell'epoca romana erano disseminate di insediamenti più o meno grandi, e soprattutto da numerose ville rustiche dedite alla produzione agricola.…
Bufala di ricotta – La pastiera deve avere davvero sette strisce e sette ingredienti?
Ovvero tutto quello che dovreste sapere prima di passare da virologi a storici della città e della gastronomia di Napoli.
Prima che una bufala diventi una leggenda metropolitana, e prima che questa divenga una verità assoluta, è bene…